爲貫徹落實設計發展集團及屬地政府關于疫情防控的各項要求，環安公司近日由副總王正成、工(gōng)會主席丁力前率工(gōng)程部就安保、職工(gōng)食堂等外(wài)聘服務公司以四不兩直的形式就疫情防控、食品安全等方面進行專項聯合檢查。
圖一(yī)：内業資(zī)料檢查
檢查過程中(zhōng)，針對各外(wài)聘服務公司人員(yuán)基本情況、防疫物(wù)資(zī)儲備、台賬資(zī)料、閉環管理、食品及環境衛生(shēng)等方面進行檢查。各外(wài)聘服務公司防疫物(wù)資(zī)方面儲備充足；所有人員(yuán)均做到點對點封閉式管理；消殺記錄完善，能夠做到每日填報。
檢查過程中(zhōng)，發現食品送貨員(yuán)登記台賬信息不全、生(shēng)熟食材未分(fēn)别存放(fàng)、儲藏室堆放(fàng)雜物(wù)等問題。針對上述問題，公司領導要求各外(wài)聘服務公司要嚴格落實各項疫情防控措施，進一(yī)步落實食品安全主體(tǐ)責任，完善食品安全管理制度，減少食堂隐患，防範食源性疾病，以保障廣大(dà)職工(gōng)的食品安全，責令限期整改并進行反饋。
圖二：後廚現場檢查
通過本次專項檢查，公司要求所屬各部門舉一(yī)反三，找準問題與不足，進一(yī)步排查風險隐患，及時整改，有效預防和遏制疫情的發生(shēng)及食品安全事故的發生(shēng)，将“四方責任”落實到位，共同努力，堅決打赢疫情防控這場硬仗！
